Botella antigua de la cervecería Smithwick – Abadía de San Francisco, Kilkenny (siglo XIX)
Una reliquia del legado cervecero más antiguo de Irlanda
Procedencia y significado histórico
Esta botella proviene de E. Smithwick & Sons, Limited, la emblemática cervecería de la Abadía de San Francisco en Kilkenny, que estuvo en funcionamiento desde 1710 hasta 1965. El sello "E. Smithwick" hace referencia a Edmond Smithwick (nieto del fundador, John Smithwick), quien convirtió la cervecería en una potencia nacional durante el siglo XIX. Bajo su liderazgo, la producción aumentó de 5000 a 40 000 barriles anuales, y el nombre Smithwick se convirtió en sinónimo de cerveza irlandesa de calidad.
El propio sitio de la Abadía de San Francisco tiene profundas raíces históricas:
Originalmente una abadía franciscana del siglo XIII donde los monjes elaboraban cerveza.
John Smithwick fundó la cervecería comercial en 1710, aprovechando las fuentes de agua y el legado de la abadía.
En el siglo XIX, la cervecería dominaba el mercado de cerveza de Irlanda, sólo superada por Guinness.
Características principales de la botella:
Etiquetado en relieve: la transferencia "E. Smithwick & Sons, Limited" lo marca como un artefacto anterior a 1965, antes de que Guinness adquiriera la cervecería.
Material y diseño: Probablemente vidrio color agua o gres (común para las botellas de exportación de Smithwick), con posible relieve como "St. Francis Abbey Brewery".
Rareza: Las primeras botellas de Smithwick son escasas debido al cierre de la cervecería en 2013 y al traslado de la producción a Dublín.
Dimensiones: 7,62 cm x 20,35 cm
Estado: Excelente estado, fue utilizado como candelabro en algún momento y tiene restos de cera.
El legado de Edmond Smithwick:
Alcalde de Kilkenny (cuatro mandatos) y partidario de la emancipación católica.
Innovó durante las crisis: vendió agua mineral y mantequilla junto con cerveza durante las hambrunas del siglo XIX.
Su liderazgo consolidó a Smithwick's como la cerveza número 1 de Irlanda y ganó premios como el Concurso de Cerveza Embotellada de Londres de 1837.
Notas del coleccionista
Una pieza tangible de la historia cervecera irlandesa, donde la tradición monástica se encontró con el genio empresarial.
Y68, Botella antigua de la cervecería Smithwick, Abadía de San Francisco, Kilkenny, siglo XIX
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